Produits
Poitrine de poulet farcie au porc effiloché — 10 × 300 g
95,00$
Cette combinaison réunit la poitrine de poulet et le porc effiloché dans une sauce à base notamment de ketchup, de cassonade, de jus de pomme et de sriracha. Servez-la avec des pommes de terre et des légumes rôtis pour un repas généreux.
La boîte comprend 10 portions de 300 g, soit 3 kg au total. Les visuels montrent le porc effiloché à l’intérieur de la poitrine; il faut confirmer que cela correspond bien à l’assemblage vendu.
Ingrédients
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit | Poitrine de poulet farcie au porc effiloché |
| Quantité | 10 portions de 300 g |
| Poids total calculé | 3 kg |
| Ingrédients communiqués | Poulet, porc, sauce (ketchup, vinaigre, cassonade, épices irradiées, ail en poudre, sauce Worcestershire en poudre, caramel [sulfites], oignon en poudre, sel, acide citrique, dextrose, saveur de fumée, agents de conditionnement : bioxyde de silicium, huile végétale [canola], polysorbate 80), eau, jus de pomme, oignon, cassonade, ail, sauce sriracha, épices. |
| Déclaration fournie | Contient : moutarde, gluten, sulfites. La source précise du gluten est à confirmer sur l’étiquette du fournisseur. |
| État à la livraison | Produit congelé |
| Emballage | 10 portions emballées individuellement sous vide |
| Conservation | Garder congelé à −18 °C ou moins, dans les emballages intacts. (Canada.ca) |
| Durée indicative au congélateur | À confirmer selon la date établie pour ce produit et inscrite sur son emballage. |
| Décongélation | Décongeler au réfrigérateur, à 4 °C ou moins, selon les indications de l’emballage. |
| État avant cuisson | À confirmer sur l’étiquette : poitrine crue ou précuite, et état du porc effiloché. |
Mode de préparation et cuisson
| Méthode | Instructions |
|---|---|
| Au four | Préchauffer à 180 °C (350 °F). Déposer la poitrine dans un plat légèrement huilé. Cuire jusqu’à ce que le poulet et le centre de la farce atteignent la température requise. |
| Au BBQ | Cuire à chaleur indirecte, couvercle fermé. Retourner délicatement au besoin. La sauce contenant du sucre peut brunir rapidement : éloigner la portion de la flamme directe et vérifier la cuisson au centre. Le produit doit être complètement décongelé avant de le griller. (www.canada.ca) |
| À la friteuse à air chaud | Préchauffer à environ 180 °C (350 °F). Déposer les portions en une seule couche, sans les superposer. Les retourner délicatement pendant la cuisson et vérifier la température de la garniture. |
Dimension et poids
Quantité: 10 portions de 300 g
Poids total calculé: 3 kg
