Produits
Pavé de saumon canadien (qualité tartare/sushi)
112,00$
Disponibilité : EN STOCK
Ce saumon de l’Atlantique, sans peau et sans graisse, est de qualité supérieure Trim F. Il est parfait pour les préparations crues comme le tartare ou les sushis, grâce à sa texture tendre et son goût frais. Ce morceau généreux peut aussi être cuit à la poêle, au four ou sur le BBQ, ce qui en fait un choix polyvalent autant pour les repas légers que pour les soupers grillés.
Ingrédients
SAUMON CANADIEN DE L’ATLANTIQUE. Trim F (sans peau, sans graisse), qualité tartare/sushi.
Contient: poisson.
Mode de préparation et cuisson
Décongélation :
Décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures. Utiliser dans les 24 à 48 heures une fois décongelé.
Utilisation crue :
Couper en dés ou en tranches fines pour un tartare, des sushis ou un poké. Assaisonner selon vos goûts.
Cuisson :
À la poêle : Cuire à feu moyen, 3 à 4 minutes de chaque côté.
Au four : Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 12 à 15 minutes.
Au BBQ : Griller 3 à 4 minutes de chaque côté.
Conservation :
Garder congelé jusqu’à utilisation.
Ne pas recongeler après décongélation.
Dimension et poids
2.27 kg
Boîtes (14 1/2 x 9 5/8 x 3 1/2)
