Produits

Bavette de boeuf marinée au vin rouge et poivre

135,00$

Disponibilité : EN STOCK

Savourez notre bavette de bœuf AA+ marinée au vin rouge et au poivre, une combinaison raffinée qui met en valeur la tendreté naturelle de la viande. La marinade, composée de vin rouge, de légumes déshydratés et d’épices, ajoute une profondeur de goût parfaite pour les grillades ou les repas réconfortants.

Ingrédients

BŒUF, MARINADE:eau, huile de canola, légumes déshydratés (oignons ail, betteraves, ciboulette), dextrose, sel, protéines végétales hydrolysées(soya, blé), sucre, vin rouge en poudre(maltodextrine(blé)), caramel (sulfites), amidon de maïs, acide citrique, vin de madère en poudre (maltodextrine(blé)), extrait de levure, épices irradiées.

Contient: blé, maïs, sulfites.

Mode de préparation et cuisson

  • Décongélation :
    Décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures avant cuisson.

  • À la poêle :
    Cuire à feu moyen-vif environ 3 à 4 minutes de chaque côté selon l’épaisseur, jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 63°C (145°F). Laisser reposer quelques minutes avant de trancher.

  • Au BBQ :
    Griller la bavette à feu moyen-élevé 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante à médium. Retourner au moins deux fois pour une cuisson uniforme.

  • Au four (optionnel) :
    Saisir la viande à la poêle, puis terminer la cuisson au four à 180°C (350°F) pendant 5 à 7 minutes selon l’épaisseur et le degré de cuisson désiré.

Dimension et poids

2,5 kg (± 9 portions)
Boîtes (14 1/2 x 9 5/8 x 2 11/16)

Consentement aux fichiers témoins (cookies)

Ce site internet fait usage de cookies pour son bon fonctionnement et pour analyser votre interaction avec lui, dans le but de vous offrir une expérience personnalisée et améliorée. Nous n'utiliserons des cookies que si vous donnez votre consentement en cliquant sur "Tout accepter". Vous avez également la possibilité de gérer vos préférences en matière de cookies en accédant aux paramètres via le bouton "Personnaliser".

Personnalisation des fichiers témoins (cookies)

Nécessaires (obligatoire)
Analytiques
Publicitaires
Autres