Produits
Morue noire
145,00$
Disponibilité : EN STOCK
La morue noire, également connue sous le nom de poisson charbonnier, est un poisson à la chair douce et légèrement grasse, idéale pour les préparations au four ou à la poêle. Sa texture fondante et son goût riche en font un excellent choix pour des plats raffinés
Ingrédients
MORUE NOIRE avec peau (Morue charbonnière)
contient: poisson Garder au congélateur jusqu’à l’utilisation – ne pas recongeler
Mode de préparation et cuisson
Décongélation :
Décongeler au réfrigérateur avant la cuisson.
Au four :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Assaisonner la morue noire avec du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive. Cuire pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la chair soit tendre et se détache facilement.
À la poêle :
Chauffer une poêle à feu moyen.
Cuire la morue noire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et cuite à cœur.
Dimension et poids
10 x 6 oz
Boîtes (14 1/2 x 9 5/8 x 2 11/16)
