Produits
Tartare de saumon
98,50$
Disponibilité : EN STOCK
Ce tartare de saumon est préparé avec du saumon canadien de l’Atlantique de qualité supérieure, garantissant fraîcheur et finesse pour des plats raffinés. Accompagné d’une sauce maison à base de mayonnaise et d’ingrédients soigneusement sélectionnés comme des échalotes, céleri, cornichons sucrés, câpres, et un subtil mélange de parmesan, huile d’olive et Sriracha, ce tartare offre un équilibre parfait entre saveurs douces et légèrement épicées. Idéal pour les amateurs de fruits de mer et de plats frais, ce tartare est prêt à être dégusté après une décongélation simple.
Ingrédients
Ingrédients principaux de la sauce : mayonnaise (huile de canola, œufs, vinaigre, moutarde), échalote, céleri, cornichon sucré, câpres, huile d’olive, sauce Sriracha, parmesan, jus de citron, aneth séché, poivre.
Contient ou peut contenir : œuf, lait, soja, moutarde, poisson
Mode de préparation et cuisson
Décongélation :
Décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures avant consommation.
Assemblage :
Une fois le saumon et la sauce décongelés, mélanger le tartare avec la sauce maison juste avant de servir. Vous pouvez ajuster la quantité de sauce selon vos goûts. Servir frais, accompagné de croûtons, pain grillé ou salade.
Dimension et poids
8 portions de tartare 130 gr + 8 sauce de 42 gr
Boîtes (14 1/2 x 9 5/8 x 2 11/16)
